Mousse au chocolat sans œufs
Vous connaissez le houmous ? Cette préparation composée notamment de purée de pois chiche et de tahin (crème de sésame) est idéale pour les apéritifs et on la retrouve dans la plupart des mezzés…
Fondants au chocolat inratables
Quelle joie pour moi de manger de bonnes pâtisseries (comme des fondants au chocolat) ! C’est un art, un savoir-faire qui se déguste, se dévore. Il y a le plaisir des yeux, d’abord, puis celui…
Crèmes dessert au chocolat fait-maison
Pendant la période de confinement, j’ai testé de nouvelles recettes de yaourts maison, n’en achetant plus dans le commerce depuis 2019. J’ai également essayé des crèmes dessert fait-maison pour varier un peu. Au…
Week-ends et voyages en France et Europe, lecture, consommation, zéro déchet ou encore cuisine fait-maison et végétarienne sont au rendez vous dans ce blog.
