Recette de la glace au spéculoos
La glace au spéculoos fait partie de nos préférées et je vous en partage aujourd’hui la recette. Ce petit biscuit à la cassonade originaire de Belgique est toujours présent dans nos placards. En…
Granola maison type Cruesli
Je vous ai partagé il y a quelques temps une recette de granola maison. Cette préparation réalisée à partir de flocons d’avoine est très bénéfique pour la santé et riche en protéines. Aujourd’hui, pour…
Granola maison pour faire le plein d’énergie !
Je vous parle aujourd’hui du granola, préparation réalisée à partir de flocons d’avoine, très bénéfiques pour notre santé. Ils sont riches en fibres, en glucides lents (c’est rassasiant), en vitamines B, vitamine E…
Recette de la glace à la vanille
Il fait beau, il fait chaud, c’est l’été, la période la plus propice de l’année pour manger de la glace. Même si bien sûr, on peut se faire plaisir toute l’année. 😃 Je…
Le Wally’s Coffee et son freakshake à Lille
Le « Wally’s Coffee », je l’ai repéré sur internet il y a quelques années pour son freakshake. Un milk-shake version XXL servi dans un bocal sur lequel on ajoute : une part…
Tarte frangipane poire et chocolat
La tarte frangipane à la poire et au chocolat est l’un de mes desserts préférés ! C’est à partir de septembre voir octobre que mes parents récoltent leurs poires et qu’il nous est…
Recette de la glace à la fraise
C’est la saison des fraises ! Elles sont arrivées un peu plus tardivement que certaines années en raison du temps mitigé que nous avons eu de mars à mai mais elles sont bel…
Recette des yaourts nature à la yaourtière
La semaine dernière, je vous donnais les raisons pour lesquelles nous réalisons nos propres yaourts dans mon article : Pourquoi nous faisons nos yaourts maison ? Aujourd’hui, je vous partage comme convenu la…
Mousse au chocolat sans œufs
Vous connaissez le houmous ? Cette préparation composée notamment de purée de pois chiche et de tahin (crème de sésame) est idéale pour les apéritifs et on la retrouve dans la plupart des mezzés…
Cookies aux pépites de chocolat et fruits secs
Ceux qui me connaissent savent que je participe régulièrement à des concours… Et qu’il m’arrive de gagner !! En décembre l’épicerie K-ba proposait de remporter, en collaboration avec Sixtine cooking, un kit de…
Week-ends et voyages en France et Europe, lecture, consommation, zéro déchet ou encore cuisine fait-maison et végétarienne sont au rendez vous dans ce blog.
