Livre « Au cœur des autres – Journal d’un travailleur social »
L’auteur, Xavier Bouchereau, est éducateur spécialisé de formation et travaille depuis plus de 20 ans en protection de l’enfance. Dans son livre, « Au cœur des autres – Journal d’un travailleur social »,…
L’Adresse : des burgers gourmets à Lille
1er essai Il y a déjà quelques années, nous avons testé le restaurant « L’Adresse » situé dans le Vieux-Lille. On m’en avait parlé positivement à plusieurs reprises. Le lieu est réputé pour…
Le Relais, une seconde vie pour nos vêtements
Vous arrive-t-il de faire du tri dans votre garde-robe ? D’en avoir marre de certains de vos vêtements ? De vous rendre compte que vous ne portez que très rarement voir jamais certains…
Une journée à Boulogne-sur-Mer
Boulogne-sur-Mer est l’une des villes les plus peuplées du Pas-de-Calais avec Calais et Arras. Elle fait partie de la région Hauts-de-France et plus précisément de la Côte d’Opale. Il s’agit d’une région côtière…
Livre « Ciao Bella » de Serena Giuliano
« Ciao Bella » est le second livre que j’ai lu lors de ma semaine de vacances dans le sud, en ce mois d’août. Il s’agit d’un roman de l’italienne Serena Giulina, un livre que…
Sauce tomate fait-maison
Je vous partage aujourd’hui notre recette du moment, très simple et délicieuse : la sauce tomate fait-maison. A ce jour, nous avons obtenu grâce à nos 4 fournées une bonne cinquantaine de pots, de…
Les bonnes raisons d’acheter et manger local
Notre alimentation a des impacts sur l’environnement. Elle représenterait, selon l’Agence de la transition écologique (anciennement ADEME – Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie), entre 20 et 50% de notre…
Le circuit de la dune Marchand à Zuydcoote
Un dimanche de juillet 2020, nous prenons la direction de Zuydcoote, situé sur la côte, dans le département du Nord, à environ 1h de route de Lille. La commune est bordée par la…
Livre « Mémoires de déportés »
Le livre « Mémoires de déportés » est un recueil de témoignages chronologiques et thématiques de Patrick Coupechoux, journaliste. Pour chaque chapitre, des historiens ont rédigés des introductions afin de nous apporter un…
Restaurant l’Âme au vert à Avelin
Il y a quelques années, à l’occasion de notre anniversaire, nous avons choisi de manger au restaurant « l’Âme au vert ». Un peu isolé de part sa situation géographique, l’adresse mérite cependant…